Omschrijving
Een nieuw jaar van de ‘Merci la Foule’ Irancy. Fluweelzacht, fruitig en lange afdronk. Wederom in beperkte oplage gemaakt.
Gabin et Felix Richoux werken volledig biologisch, en dat is nog relatief zeldzaam in deze appellatie. Druiven worden met de hand geoogst en daarna zorgvuldig gesorteerd. Voor de fermentatie worden uitsluitend inheemse gisten gebruikt. De broers Richoux geloven in lange élévage. Daarom brengen de wijnen hun eerste jaar door in tanks en vervolgens een volledig tweede jaar in grote tonnen. En daarna kan gekozen worden voor nog langduriger rijping. Dit helpt om de wijnen te harmoniseren met behoud van de zuiverheid van het unieke terroir van Irancy.
Druif: 100% Pinot Noir
Inhoud: 75cl
Jaar: 2018
Bewaarpotentieel: 15 tot 20 jaar
Afsluiting: kurk (natuurlijk)
Wijnbouw: biologisch
Herkomst: Irancy, Yonne
Een cuvee om ‘het publiek te bedanken’. Per jaar maar 350 liter van geproduceerd. Dit is de tweede jaargang van deze speciale Irancy die wij aanbieden. Het blijkt wederom een prachtexemplaar. Fluweelzacht, fruitig en met een lange afdronk.
BTW terug te vorderen?
21% (€ 22.39) via vinsdebourgogne.nl.
Gabin et Felix Richoux werken volledig biologisch, en dat is nog relatief zeldzaam in deze appellatie. Druiven worden met de hand geoogst en daarna zorgvuldig gesorteerd. Voor de fermentatie worden uitsluitend inheemse gisten gebruikt. De broers Richoux geloven in lange élévage. Daarom brengen de wijnen hun eerste jaar door in tanks en vervolgens een volledig tweede jaar in grote tonnen. En daarna kan gekozen worden voor nog langduriger rijping. Dit helpt om de wijnen te harmoniseren met behoud van de zuiverheid van het unieke terroir van Irancy.
Druif: 100% Pinot Noir
Inhoud: 75cl
Jaar: 2018
Bewaarpotentieel: 15 tot 20 jaar
Afsluiting: kurk (natuurlijk)
Wijnbouw: biologisch
Herkomst: Irancy, Yonne
Een cuvee om ‘het publiek te bedanken’. Per jaar maar 350 liter van geproduceerd. Dit is de tweede jaargang van deze speciale Irancy die wij aanbieden. Het blijkt wederom een prachtexemplaar. Fluweelzacht, fruitig en met een lange afdronk.
| Producent | Thierry Richoux |
| Cuvee | Irancy Merci la Foule |
| Vintage | 2018 |
| Land | France |
| Regio | Bourgogne |
| Appelatie | France | Bourgogne | Irancy | |
| Druif | Pinot Noir |
| Formaat | 0.75 L |
Drinken van - tot | 2024 - 2040 |